Wieviel Ei?

Dieses Thema im Forum "Ernährung ab dem 1. Geburtstag ins Kleinkindalter" wurde erstellt von Zuzanna, 27. September 2004.

  1. Hallo!

    Die Kleinen sollen ja noch nicht zuviel Eiweiß zu sich nehmen.
    Wie sieht's denn mit Mehl/Kartoffelspeisen (z.B. Schupfnudeln, Späzle) aus, die Eier enthalten?
    Ich hab ein Schupfnudelrezept da kommt ein Ei auf 250g Kartoffeln.
    Kann er davon schon essen? :pfannkuc:
    Butter und Milch verträgt er ganz gut. :)

    Vielen Dank!
     
  2. hallo zuzanna,

    ab 1 jahr ist 1 ei pro woche erlaubt, ab 2 jahre sind 2 eier pro woche drin. wenn keine allergien vorhanden, kannst du gerne schupfnudeln machen. je nachdem wieviel er isst, kann er 2-3x pro woche schupfnudeln, nudeln mit eianteil (wobei nudeln ohne eier genauso gut gehen), spätzle oder mal eine woche ein frühstücksei geben (dann aber keine schupfnudeln mehr). also 1 ei pro woche inkl. eianteil in den spätzle, nudeln, pfannkuchen usw.!

    :winke:
     

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