kieselchen
Edelsteinchen
AW: Wer mag mal probieren kommen?
:lichtan: aha, die Krabben lass ich mir noch gerne schmecken aber bei Dill hörts absolut auf - wenn ich den im Hals hab muß ich würgen
...
und das Orangen-Carpaccio hört sich wirklich lecker an
vor allem wenn das "weiße Gesockse" weg ist 
na dann gutes gelingen und Guten Appetit - über Erfolgsmeldung wäre ich ja erfreut ;-)
Die Suppe ist eigentlich keine Suppe sondern sowas wie eine Terrine.
Es ist abgeschmeckte Dickmilch, die mit Gelatine abgebunden wird
Bin selber sehr gespannt wie das schmeckt.
Das Orangen-Carpaccio sind hauchfein geschnittene Orangenscheiben (von Schale und weißen Gesockse befreit) mit Schalotten drüben und eigentlich Mozzarellawürfelchen - ich werde aber wahrscheinlich Feta nehmen
Auch da bin ich sehr gespannt :rolleyes:
:lichtan: aha, die Krabben lass ich mir noch gerne schmecken aber bei Dill hörts absolut auf - wenn ich den im Hals hab muß ich würgen
...und das Orangen-Carpaccio hört sich wirklich lecker an
vor allem wenn das "weiße Gesockse" weg ist na dann gutes gelingen und Guten Appetit - über Erfolgsmeldung wäre ich ja erfreut ;-)
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