Welche Beilagen?
- Themenstarter Annette
- Beginndatum
AW: Welche Beilagen?
Und Pastinaken gibts bei uns oft - als Gemüse und nicht als sättigende Beilage.
Danke für eue Tipps. Jetzt schau ich mal nach Rezepten mit Couscus (hab ich heute gekauft) und Polenta usw.
Eure Abwandlungen der Nudeln und vom Reis hab ich schon durch . . .
Grüße
Annette
Und Pastinaken gibts bei uns oft - als Gemüse und nicht als sättigende Beilage.
Danke für eue Tipps. Jetzt schau ich mal nach Rezepten mit Couscus (hab ich heute gekauft) und Polenta usw.
Eure Abwandlungen der Nudeln und vom Reis hab ich schon durch . . .
Grüße
Annette
AW: Welche Beilagen?
Sorry, ich wollte Bataten (= Süßkartoffeln) schreiben, hatte aber gerade Pastinaken im Topf - vielleicht ist multitasking doch keine weibliche Eigenschaft :ochne:
Sorry, ich wollte Bataten (= Süßkartoffeln) schreiben, hatte aber gerade Pastinaken im Topf - vielleicht ist multitasking doch keine weibliche Eigenschaft :ochne:
Fioflo
Herzilein
AW: Welche Beilagen?
Hm, außer der Polenta fällt mir auch nicht mehr viel ein.
Serviettenknödel sind noch sehr lecker
, das kannst Du mal ausprobieren:
http://www.chefkoch.de/rezepte/58941021560189/Serviettenknoedel.html
Reis gibt es bei uns in Abwandlungen. Manchmal dünste ich erst eine Zwiebel an, gebe dann Tomatenmark dazu und dünste es kurz mit, dann erst den Reis dazu. Der wird dann rot und schmeckt sehr lecker!
Meine Kids stehen total auf Ofenkartoffeln. Einfach Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden (klein), mit Salz, Paprika und einem Teel. Öl würzen und im Backofen etwa 30min backen. Mjammi, lecker!
Hm, außer der Polenta fällt mir auch nicht mehr viel ein.
Serviettenknödel sind noch sehr lecker
, das kannst Du mal ausprobieren:http://www.chefkoch.de/rezepte/58941021560189/Serviettenknoedel.html
Reis gibt es bei uns in Abwandlungen. Manchmal dünste ich erst eine Zwiebel an, gebe dann Tomatenmark dazu und dünste es kurz mit, dann erst den Reis dazu. Der wird dann rot und schmeckt sehr lecker!
Meine Kids stehen total auf Ofenkartoffeln. Einfach Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden (klein), mit Salz, Paprika und einem Teel. Öl würzen und im Backofen etwa 30min backen. Mjammi, lecker!
Vanessa
Gehört zum Inventar
AW: Welche Beilagen?
neenee, Yams sind wieder etwas anderes als Suesskartoffeln, Yams sind ganz dicke Wurzeln und innen weiss, sie schmecken nicht suesslich. In Nigeria macht man daraus Fufu, was dort sozusagen Grundnahrungsmittel ist.
Bezueglich Beilagen: ich finde, die koennen durchaus eintoenig sein, wenn das drumherum abwechslungsreich ist. Bei uns gibt es eigentlich fast immer Reis, ab und zu mal Roti (indisches Brot) oder Nudeln. Mir wird der Reis nicht langweilig.
neenee, Yams sind wieder etwas anderes als Suesskartoffeln, Yams sind ganz dicke Wurzeln und innen weiss, sie schmecken nicht suesslich. In Nigeria macht man daraus Fufu, was dort sozusagen Grundnahrungsmittel ist.
Bezueglich Beilagen: ich finde, die koennen durchaus eintoenig sein, wenn das drumherum abwechslungsreich ist.
Bei uns gibt es eigentlich fast immer Reis, ab und zu mal Roti (indisches Brot) oder Nudeln. Mir wird der Reis nicht langweilig. AW: Welche Beilagen?
Was ist denn Pelmini? Die anderen beiden gibts bei uns auch.
Und was macht ihr mit Polenta?
Langweilig wirds jetzt nicht unbedingt mit Reis, Nudeln und Kartoffeln, gibt ja genügend Abwandlungen. Aber ich hätte halt gerne mal was anderes . . .
Grüße
Annette
Was ist denn Pelmini? Die anderen beiden gibts bei uns auch.
Und was macht ihr mit Polenta?
Langweilig wirds jetzt nicht unbedingt mit Reis, Nudeln und Kartoffeln, gibt ja genügend Abwandlungen. Aber ich hätte halt gerne mal was anderes . . .
Grüße
Annette