Weihnachtsstollen

Dieses Thema im Forum "Kaffeeklatsch" wurde erstellt von zwillingsmami81, 19. November 2008.

  1. Hallo...

    Da ja der Weihnachtsmann bald:hahaha: kommt, wollte ich mich doch dieses Jahr mal an einen Stollen wagen.
    Rezepte habe ich auch schon entdecken können, aber stimmt es, daß man den Stollen nach dem Backen noch einige Tage oder so liegen lassen soll??
    In den Rezepten steht davon leider nix..
    Brauche eure Hilfe, weil will ja nicht, dass der Weihnachtsmann wieder hungrig nach Hause gehen muß:hahaha::brrrr:
     
  2. Dorli

    Dorli ohne Furcht und Tadel

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    AW: Weihnachtsstollen

    Ja soll man. angeblich um so älter der Stollen um so besser schmeckt er.

    Meine Oma backt auch immer Stollen, dass der bis Ostern reichen müsste. :nix:
     
  3. AW: Weihnachtsstollen

    Ok, aber wie alt ist alt?
    Weil will ja nicht, daß der Stollen nen Pelz bekommt und noch vor Weihnachten auszieht:crazy:
     
  4. Sabine

    Sabine Gehört zum Inventar

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    AW: Weihnachtsstollen

    Kommt aufs Rezept an. Das gilt für Hefestollen.
    Ich hab ein Rezept eingestellt, den kannst du sofort genießen :winke:
     
  5. Mamafee

    Mamafee Gehört zum Inventar

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    AW: Weihnachtsstollen

    Also ich kenn nur Rezepte, wo der Stollen mehrere Wochen bis Monate lagern kann und soll. Erst dann wird er schön mürbe und entfaltet sein volles Aroma.
    Wo hast denn dein Rezept her?

    LG
     
  6. Sabine

    Sabine Gehört zum Inventar

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    AW: Weihnachtsstollen

    Kann ich dir nicht mehr sagen. Es ist eins mit Quark.
    Suuuuuuuuuuuuper lecka...
     
  7. Sabine

    Sabine Gehört zum Inventar

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