Veganer hier?

[Paulchen]

AW: Veganer hier?

Ute, ich konnte nicht anders und musste es mir bestellen. Allein wegen der Fotos, aber die Rezepte hören sich, im Gegensatz zu diesem asketischen Vegetarierbüchern, soooo lecker an.

Riccarda, Eiweiss ist genug in Hülsenfrüchten: Linsen, Erbsen etc.

 

[Fynny]

AW: Veganer hier?

Also, intressant , ...ich überlege , gerade zweimal die Woche Vegan zu kochen .
Gestern hab ich angefangen , es gab Rote Beete Gulasch ,abends hatte ich Gemüsebratlinge mit Zucchini , die haben wir auf Brot gegessen,.........
Hätt ich keine Kinder, würde ich das mal ausprobieren ....

 

[Paulchen]

AW: Veganer hier?

Naja, du kannst deine Kinder ja vegetarisch ernähren oder vegan kochen und ein oder zweimal in der Woche für die Kinder mit Biofleisch ergänzen... so machen wir das nämlich.

 

[Eos]

AW: Veganer hier?

Und ich will jetzt wissen, was und wie Rote Bete Gulasch ist. :zahn:

 

[Eos]

AW: Veganer hier?

Und zum Vegan-sein: Ich hatte ja schon in dem anderen Fred die Frage nach Pro und Contra Soja-Produkte aufgeworfen. Und um die wird man bei veganer Ernährung ja kaum herumkommen. Klar, aus Nüssen, Samen, Avocado, Hülsenfrüchten, Getreide kann man viel Eiweiß, gutes Fett etc. rausholen. Aber ohne Soja-Produkte kann ich mir das nicht vorstellen. Und da beißt sich dann vielleicht ja schon die Katze in den Schwanz.

Aber im Endeffekt ist es ja auch egal, ob man nun Fleischesser, Vegetarier oder Veganer ist: Die Einstellung, das Bewusstsein über das was wir essen und wie wir unsere Erde, die Pflanzen und Tiere nutzen ist mMn entscheidend. Und dann sind so viele Varianten möglich und besser als es der momentane Zustand ist.

 

[Blümchen]

AW: Veganer hier?

Aber im Endeffekt ist es ja auch egal, ob man nun Fleischesser, Vegetarier oder Veganer ist: Die Einstellung, das Bewusstsein über das was wir essen und wie wir unsere Erde, die Pflanzen und Tiere nutzen ist mMn entscheidend. Und dann sind so viele Varianten möglich und besser als es der momentane Zustand ist.

Danke, Eos. Ja, so sehe ich das auch.

 

[Wuschel]

AW: Veganer hier?

Dazu fällt mir nur das ein

http://www.vegan.at/forum/YaBB.pl?num=1309097664

Ich sag nix dazu

 

[Eos]

AW: Veganer hier?

:mrgreen:
Ich bitte die Blattläuse an meinen Balkonpflanzen auch immer erst freundlich zu gehen. Und erst dann hole ich die Keule (die sie aber auch nicht interessiert... anderes Thema :rolleyes: )