@ute, spezielle kohlenhydratdiät?

Dieses Thema im Forum "Ernährung ab dem 1. Geburtstag ins Kleinkindalter" wurde erstellt von gabriela, 27. Mai 2003.

  1. hallo ute,

    ich bin eben auf diese seite gestossen und wollte fragen ob du diese SCD (spezielle kohlenhydratdiät) kennst? ganz auf diät will ich laurin nicht setzen, die frau doc meinte ich muss nur die stärke einschränken. auf der anderen seite, täte ihm eine durchfallpause nicht schlecht, oder? :???:

    ich werde meine ärztin nächste woche fragen was sie davon hält, aber wenn jemand das kennt und es ist ein humbug, kann ich mir die blamage sparen :-D

    http://www.scdiet.de/index.htm
     
  2. Hallo Gabriela,
    ich bin zwar nicht Ute aber :bravo: das Du endlich Gewißheit hast!
    :bussi: an Laurin.

    Hier habe ich ein paar Lebensmittel, die Stärkefrei oder reduziert sind, vielleicht hilft Dir das ein bißchen weiter:

    Nicht stärkehaltige Gemüse (Lebensmittel mit hohem Wassergehalt):

    Auberginen
    Avocados
    Blattsalate
    Broccoli
    Chicorée
    Endivien
    Fenchel
    Gemüsekürbis
    Grüne Bohnen
    Kohl (alle Sorten)
    Kohlrabi
    Kohlrüben
    Kresse
    Löwenzahn
    Paprika
    Patinaken
    Petersilie
    Rüben
    Salatgurken
    Spargel
    Spinat
    Tomaten
    Zucchini

    Wenig stärkehaltige Gemüse:

    Artischiken
    Blumenkohl
    Junge Erbsen
    Karotten
    Keimlinge
    Mangold
    Peperoni
    Pilze
    Rote Bete
    Sellerie
    Senfblätter
    Süß-Mais

    LG Scarlett
     
  3. danke scarlett :bravo: das drucke ich mir aus und hefte es an meinem kühlschrank :cool:
     
  4. Ute

    Ute mit Engeln unterwegs ....
    Moderatorin

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    Hallo Gabriela,

    ich mach mich auch grad über eine Bekannte kundig wie es ausschaut mit Stärke-Unverträglichkeiten im weitesten Sinne.

    Aber es braucht noch etwas ... sie muss Bücher wälzen (die ich nich habe).

    :winke: Ute
     
  5. danke ute! zeit dich wieder mit amazon-gutscheine einzudecken :-D
     
  6. AlexLiLa

    AlexLiLa Gehört zum Inventar

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    :bravo: danke Gabriela für den Link.

    Da Lisa ja angeblich nur kein Lactose verträgt werde ich es mal mit dem selbstgemachten Joghurt versuchen.

    :winke: Alex
     

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