Nunzia
im Bilde
Mal was schnelles wenn unerwartet Besuch kommt oder nur so zum Wein...
Turbobrötchen:
________________
500g Mehl
1 Pck Backpulver
1/2 TL Salz
1 Ei
5 EL Öl
250g Naturjoghurt
150 g Käse zum bestreuen
Alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einem Glatten Teig verarbeiten ( Reihenfolge nicht so wichtig) Danach können sofort die Brötchen geformt werden
( nicht noch std. warten wie bei Hefeteig)
Danach einfach mit dem geriebenen Käse bestreuen bei 200 grad ca 20 min in den Ofen fertig
Für den Dip
-------------
250 g Quark
250g Schmand
1/2 salatgurke
1 Tüte Zwiebelsuppe (zb. Knorr Fix)
die Gurke schälen und in Streifen reiben(nicht in Scheiben!)
Zwiebelsuppe in Quark und Schmand verrühren Gurken zugeben abschmecken fertig!!
Schnell und lecker auch als Beilage zu Hähnchen oder für die nächste Grillparty
Viel Spass beim nachkochen
Liebe grüsse Nunzia
Turbobrötchen:
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500g Mehl
1 Pck Backpulver
1/2 TL Salz
1 Ei
5 EL Öl
250g Naturjoghurt
150 g Käse zum bestreuen
Alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einem Glatten Teig verarbeiten ( Reihenfolge nicht so wichtig) Danach können sofort die Brötchen geformt werden
( nicht noch std. warten wie bei Hefeteig)
Danach einfach mit dem geriebenen Käse bestreuen bei 200 grad ca 20 min in den Ofen fertig
Für den Dip
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250 g Quark
250g Schmand
1/2 salatgurke
1 Tüte Zwiebelsuppe (zb. Knorr Fix)
die Gurke schälen und in Streifen reiben(nicht in Scheiben!)
Zwiebelsuppe in Quark und Schmand verrühren Gurken zugeben abschmecken fertig!!
Schnell und lecker auch als Beilage zu Hähnchen oder für die nächste Grillparty
Viel Spass beim nachkochen
Liebe grüsse Nunzia
