Turbobrötchen mit Gurkendip

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Nunzia, 6. Juni 2005.

  1. Nunzia

    Nunzia im Bilde

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    Mal was schnelles wenn unerwartet Besuch kommt oder nur so zum Wein...

    Turbobrötchen:
    ________________


    500g Mehl
    1 Pck Backpulver
    1/2 TL Salz
    1 Ei
    5 EL Öl
    250g Naturjoghurt
    150 g Käse zum bestreuen


    Alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einem Glatten Teig verarbeiten ( Reihenfolge nicht so wichtig) Danach können sofort die Brötchen geformt werden
    ( nicht noch std. warten wie bei Hefeteig) :p
    Danach einfach mit dem geriebenen Käse bestreuen bei 200 grad ca 20 min in den Ofen fertig


    Für den Dip
    -------------
    250 g Quark
    250g Schmand
    1/2 salatgurke
    1 Tüte Zwiebelsuppe (zb. Knorr Fix)


    die Gurke schälen und in Streifen reiben(nicht in Scheiben!)
    Zwiebelsuppe in Quark und Schmand verrühren Gurken zugeben abschmecken fertig!!

    Schnell und lecker auch als Beilage zu Hähnchen oder für die nächste Grillparty

    Viel Spass beim nachkochen
    Liebe grüsse Nunzia
     
  2. Traum

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    Klasse so schnell gemacht :prima:

    Werd sie morgen mal probieren.

    Den dip mit der zwiebelsuppe kenn ich schon....der ist köstlich
     
  3. Nunzia

    Nunzia im Bilde

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    wieder zuhause!!!
    Ach so wer einen Quick Chef von Tupper hat damit geht der Dip super schnell
    LG Nunzia
     
  4. anja-berlin

    anja-berlin Dauerschnullerer

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    Hab ich mir gleich mal kopiert.......hört sich lecker an.
     

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