Tollen Salat gesucht

Pippi

Familienmitglied
AW: Tollen Salat gesucht

Gnocchi-Salat

Gnochis
2 Zucchini
1/2 L Gemüsebrühe
1 Dose Tomatenmark
3 Frühlingszwiebeln
2 Knoblauchzehen

Gnocchis nach Anweisung kochen. Zuchini klein schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe, Knobi hacken.
Zwiebeln u. Knobi anbraten, Zucchinis dazu. Mit Gemüsebrühe aufgießen, Tomatenmark darin auflösen.
Mit den Gnochis vermengen.

Geht super schnell und schmeckt kalt und lauwarm :)

wieviel Gnocchis brauch man denn da?? :rolleyes:
 

gummibär

Gehört zum Inventar
AW: Tollen Salat gesucht

Rezept für einen von vielen Schichtsalaten

1 Eisberg, klein schnibbeln
1 Blumenkohl roh, in kleine Röschen teilen
250 g frische Champignons, in Scheiben schneiden
750 g gefrorene Erbsen

alles schichten, darüber

1 großes Glas Miracel Whip
1 Becher Schmand
1 Becher süße Sahne
1 Becher saure Sahne
1 1/2 EL Zucker
1 gehäufter TL Salz
4 - 5 Knoblauchzehen ,
alles miteinander mischen und und über den Salat geben

Das ist soooooooooo lecker!

du sag mal :)-die Erbsen kommen gefroren drüber?ne oder?oder sollen die tauen beim durchziehen lassen?und wie lang muss der ziehen?
 

pauline

Dauerschnullerer
AW: Tollen Salat gesucht

Doch gefroren, die tauen relativ schnell auf. Je nachdem wann er gegessen werden sollte, habe ich den so ca. 6h vorher gemacht.
 
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