Suche Rezept mit Austernpilzen

Conny

Mrs. Snape
Hi!
Heut kam meine Ökokiste und es waren 2 Schalen Austernpilze drin. Hm, sehen lecker aus, und ich möchte die morgen gern verarbeiten. Was kann ich draus machen?

Danke für Tips,

LG Conny
 

Vanessa

Gehört zum Inventar
Mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten, Sahne dazu, mit Salz und Pfeffer wuerzen und Petersilie dazu, dann mit Nudeln essen.

Oder mit anderen Gemuesen z.B. Lauch und Moehren ein Stir-fry machen (s. Schnullerfamilienkochbuch), dazu Reis.
 
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