Suche Muffins-Rezept

[Rasselbande]

Hallo zusammen,

wer kann mir auf die schnelle mal ein leckeres Muffinsrezept für Kinder sagen?? Hab da irgendwie nix auf Lager und muss unbeingt welchen backen...

Danke euch schon mal.

 

[Carolin]

AW: Suche Muffins-Rezept

Ich sag nur: www.muffin-paradies.de

Da hab ich alle meine Rezepte her. rima:

Viel Spaß beim Aussuchen und Backen.

 

[Conny]

AW: Suche Muffins-Rezept

Schonmal die Suche-Funktion betätigt oder in unserem riesengroßen Rezepteforum hier nachgeguckt? Da wirste sicherlich fündig!

 

[Minisister]

AW: Suche Muffins-Rezept

Unsere Lieblingsmuffins sind
Bananen-Schoko-Muffins

260 g Mehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1 TL zimt
4 EL Kakao
1 Ei
140 g brauner Zucker ( geht auch mit weißem)
100g weiche Butter
1/4 l Buttermilch
2 reife Bananen
Backofen 180° vorheizen.
Mehl mit Backpulver, Natron, Zimt und dem Kakao gut vermischen...
In eine 2. Schüssel das Ei aufschlagen und gut verquirlen.
Den Zucker, Butter und Buttermilch hinzufügen und gut mischen.
Geschälte Bananen mit einer Gabel zerdrücken, zur Eimasse geben und kurz unterrühren. Danach die Mehlmischung dazu.
Teig in Muffinform (ca. 2/3 voll) 20-25 Min. backen.

Toll jetzt hab ich auch hunger drauf... schickst Du mir einen rüber wenn Du fertig bist

 

[frooky]

AW: Suche Muffins-Rezept

Schonmal die Suche-Funktion betätigt oder in unserem riesengroßen Rezepteforum hier nachgeguckt? Da wirste sicherlich fündig!

sorry genau das dachte ich auch grad :nix:

 

[Denise]

AW: Suche Muffins-Rezept

Ich hätte auch noch welche !!
Werds später posten, wenns noch reicht !!

 

[emluro]

AW: Suche Muffins-Rezept

www.kochwahn.de


ich hab nicht viele da.. aber die mit füllung sind nur geil

muffins nach art des admins

 

[Denise]

AW: Suche Muffins-Rezept

Aprikosen-Muffins
Für Kleinkinder ab 12 Monaten

Zutaten für 12 Muffins:
150g Aprikosen
250g Mehl
3 TL Backpulver
Salz
2 Eier
125g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
100ml neutrales Öl
250ml Buttermilch
1 TL Kakaopulver

Zubereitung:
Ofen auf 160Grad vorheizen.
Muffinform mit Papiermanschetten auslegen oder gut einfetten.
Aprikosen entkernen, in Würfel schneiden.
Mehl, Backpulver und eine Prise Salz mischen. Eier in Schüssel verquirlen, dann Zucker, Vanillezucker, Öl und Buttermilch unterrühren.
Mehlmischung zur Eiermasse geben und nur so lange rühren, bis die Zutaten sich eben verbunden haben. Den Teig teilen.
In eine Hälfte das Kakaopulver, in die andere die Aprikosenwürfel rühren.
Den dunklen Teigauf die Muffinmulden verteilen, Aprikosenteig daraufgeben. Die Muffins mit einem Schaschlikspieß so durchziehen, dass der Teig marmoriert wird.
Im Backofen (mitte) in 20 bis 25 Min. goldbraun backen, danach auskühlen lassen.

Hab ich übrigens aus Baby&Co

viel spaß
lg