Suche Apfelbrotrezept

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von jo, 7. Oktober 2006.

  1. jo

    jo ne ganz Liebe

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    Und zwar das aus dem Zwergenstübchen Backbuch.
    Das ist sooo lecker und seid unserem Umzug finde ich mein Buch nicht mehr. Das Haus verliert ja bekanntlich nichts, aber deswegen alle Restkartons aus und wieder einpacken :umfall:
    Hat es jemand für mich? :lkoch:
     
  2. Jano

    Jano Engel auf Erden

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    AW: Suche Apfelbrotrezept

    Hi Isah,
    schau doch mal hier und frag dort nach...
     
  3. Joni

    Joni Die die Gurke schüttelt

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    AW: Suche Apfelbrotrezept

    Zwar nicht aus dem Zwergenbuch aber sehr lecker. Ich lasse allerdings manchmal auch die Rosinen weg, dann ist es weniger süss. Mit Butter bestrichen richtig lecker.


    Apfelbrot

    750 g geschälte ,geriebene Äpfel
    mit
    250 g Zucker
    vermischen und 8 Std. stehen lassen.

    Dann
    1 Eßl Kakao
    1 Teel Zimt
    1 Messersp. gem. Nelken
    1 Eßl Rum
    500 g Mehl
    1 1/2 Päckchen Backpulver
    200 g Ganze Mandeln (wichtig: mit Haut!!)
    200 g Rosinen
    zu dem Apfelbrei zufügen und gut verrühren.
    In eine Kastenform füllen und bei 180 ° C gut
    11/4 Std backen
     
  4. jo

    jo ne ganz Liebe

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    AW: Suche Apfelbrotrezept

    Joni, das liest sich auch lecker. Werde ich auf jedenfall die nächsten Tage probieren.
    Danke dir :koch:
     

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