Spitzkohl-Spätzle

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Apfelkuchen, 15. September 2006.

  1. Apfelkuchen

    Apfelkuchen Dauerschnullerer

    Registriert seit:
    20. Februar 2004
    Beiträge:
    1.085
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    36
    Ein leckeres, schnelles Rezept::koch::koch::koch::koch::koch::koch::koch::koch::koch::koch:

    400 gr. frische Spätzle aus dem Kühlregal
    1 kleiner Spitzkohl
    Salz,Pfeffer, Muskat, TK-Petersilie
    Raspelkäse
    1 Bund Frühlingszwiebeln
    Gemüsebrühe


    Frühlingszwiebeln in Butter anbraten, klein geschnittener Spitzkohl dazu, anbraten. Mit etwas Gemüsebrühe ablöscheln und etwas köcheln lassen. Die gekochten Spätzle dazu, mit den Gewürzen würzen, Raspelkäse dazu und schmleten lassen.

    Wer mag, kann auch noch angebratene Speckwürfel dazutun.
     
  2. suchtleser

    suchtleser Hühnerflüsterin

    Registriert seit:
    19. Februar 2006
    Beiträge:
    6.881
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    36
    Ort:
    Bodenseekreis
    AW: Spitzkohl-Spätzle

    mmmmmh, im Lidl gabs gestern Spitzkohl, da hab ich schon Salat draus gemacht.

    Wenns noch gibt hol ich einen und versuch das mal!!!

    Hört sich suuuuuper an!!!
     

Diese Seite empfehlen

Die Seite wird geladen...