Spaghetti mit Scampis alla Sabine

cecafu

Oberhenne
Spaghetti mit Scampis alla Sabine
So nun mal eins meiner selbsterfundenen Rezepte.
Rezept für ca. 4 Personen:

Zutaten:
500g Spaghetti
2 Pakete Scampis eingelegt (Aldi Kühltheke)
1 Paket Kräuterkase mit Schnittlauch (light vom Aldi)
Tomatenmark
H-Milch nach Gefühl
Ein Schuss Sojasosse
Fischgewürz
frischer Knoblauch
Pfeffer aus der Mühle
Kräuter nach Belieben

Zubereitung:
Spaghetti kochen!

In der Zeit,
Raps oder Olivenöl in eine Topf geben.
Derweil Knoblauch in die Presse und dann zum heißen Öl geben.
Kurz anbraten, Temperatur niedrig stellen und die aufgetauten Scampis hinzugeben, bis sie leicht rosa sind.
Die Scampis mit Fischgewürz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Nun mit einem Schuss Sojasosse ablöschen.
Mit H-Milch auffüllen und den Käse und ein wenig Tomatenmark hinzugeben.
Wenn der Käse geschmolzen ist, abschmecken und nach Belieben nachwürzen.
Die Sosse kurz aufkochen lassen.

FERTIG!

Ich wünsche guten Appetit!


 

Silly

Moni, das Bodenseeungeheuer
AW: Spaghetti mit Scampis alla Sabine

Spaghetti mit Scampi tönt ja verdammt lecker :jaja:

Was für ein Fischgewürz verwendest Du?

LiebGruß SIlly
 

cecafu

Oberhenne
AW: Spaghetti mit Scampis alla Sabine

Hallo Silly,
leider ist das Gewürz aus Holland.
"Vis Kruiden","Marinade Mix" von VERSTEGEN.
Hab es hier leider noch nicht gesehen.
Ein deutsches Gewürz habe ich nocht nicht ausprobiert.
Vielleich gibts von Maggie eine Fischgewürzmischung oder schau mal auf dem Markt, wenn du die Möglichkeit hast.
Hoffe konnte ein wenig weiterhelfen.
Wenn dus ausprobierst würde ich mich über eine Rückmeldung freuen.
:winke:
 

sandra.mo

heisser Feger
AW: Spaghetti mit Scampis alla Sabine

*sabber*...ich muss das Rezepteforum ignorieren, sonst sterbe ich an akutem Speichelmangel...



:nix:



 

Silly

Moni, das Bodenseeungeheuer
AW: Spaghetti mit Scampis alla Sabine

Sandra - nimm den nächsten Flug, ich koch Dir das zu meinem Geburtstag :lkoch:
 

sandra.mo

heisser Feger
AW: Spaghetti mit Scampis alla Sabine

...naaa super, ich wollte gerade gucken, wann Frau Ungeheuer Geburtstag hat UND es steht nix, aber auch gar nix davon im Profil *motz*...



...biste ein Schütze?...
 
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