Selbst kochen

[mami2003]

Hallo!
Ich möchte jetzt auch selbst kochen, da ich für Babys ab 8 Monaten fast nur Gläschen mit Fleisch finden kann und das ist mir nicht so recht. Also will ich jetzt Gemüsegläschen selbst kochen. So, und nun zu meinen Fragen:
1. Wie sollte denn das "Mischungsverhältnis" Gemüse zu Kartoffeln sein? Halb und halb oder irgendwie anders? Oder ist es egal...
2. Thema Kaloriengerecht: Reicht es aus einfach Rapsöl zuzugeben? Oder ist für ein 10 Monate altes Baby ein Kartoffel-, Brokkoli-, Zuccinibrei (220gr) nicht genug als Hauptmahlzeit?

Liebe Grüße
Mami2003

 

[Kathi]

Hallo Mami2003,

herzlich willkommen hier.

Du nimmst 1/3 Kartoffeln und 2/3 Gemüse. Fett gibts Du 1 EL Rapsöl pro Portion rein, dann hast Du genug drin (1 TL = 4 g = 36 kcal).

Gutes Gelingen
Kathi

 

[Ute]

Hallo,

schau mal hier www.babyernaehrung.de/beikost_ii.htm unter Mittagessen gibt es auch eine "fleischlose" Anleitung zum kochen. Es sollten noch Haferflocken und vitamin C reicher Saft dazu.

Grüßle Ute