Schichtsalat mit Eisbergsalat (ohne Ananas)

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von cloudybob, 30. Dezember 2004.

  1. cloudybob

    cloudybob Ich bin ich :)

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    Fuer alle Ananas-Muffel ;-) hier ein anderes Schichtsalatrezept:

    1 kleiner Eisbergsalat
    je 1 rote und 1 gruene Paprika
    1 Dose Mais
    1 kleine Dose Erbsen
    1 Glas Miracel Whip (Light)
    1 Paeckchen Kirschtomaten
    6 Eier
    1 Packung gewuerfelter Katenschinken

    Eisbergsalat in Streifen schneiden
    Paprika wuerfeln
    Mais und Erbsen abgiessen, dabei einige Loeffel des Erbsensuds aufheben und mit Miracle Whip vermischen und etwas pfeffern
    Kirschtomaten haelften
    Eier hartkochen, Eiweiss in Wuerfel schneiden, Eigelb zerkruemeln
    Katenschinken ohne Fett anbraten, bis er knusprig ist

    Wie folgt schichten:
    Eisbergsalat
    rote Paprika
    gruene Paprika
    Mais
    Erbsen
    eine Haelfte Majo
    Tomaten
    Eiweiss
    andere Haelfte Majo
    Eigelbkruemel
    Schinkenwuerfelchen

    Am besten in einer (sehr) grossen durchsichtigen Schuessel anrichten, durch die verschiedenfarbigen Schichten sieht er schon sooo lecker aus. :hamm:

    Guten Appetit wuenschen
    Claudi & Co.
     

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  1. rezept schichtsalat ohne ananas

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