Rezept für Knoblauch-Creme-Suppe

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Silly, 30. November 2005.

  1. Silly

    Silly Moni, das Bodenseeungeheuer

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    :winke:

    Sebastian liegt mir seit Tagen in den Ohren und jammert nach einer Knoblauch-Creme-Suppe.

    Hat ganz zufällig eine von Euch ein leckeres Rezept zur Hand?

    Fragende Grüße Silly
     
  2. Silly

    Silly Moni, das Bodenseeungeheuer

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    AW: Rezept für Knoblauch-Creme-Suppe

    Sachst mal: mögt ihr alle keinen Knoblauch?

    :bitte: :hilfe:
     
  3. BRITTA1982NRW

    BRITTA1982NRW Gehört zum Inventar

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    AW: Rezept für Knoblauch-Creme-Suppe

    Gib doch mal Bei Google Knoblauchsuppe ein!
    Dort findest du einige Rezepte!
    Ich Koche mein Knoblauchsuppe immer so einfach nach Lust und laune!
    Sahne, Milch und Mehl zum andicken und dann natürlich sehr viel Knoblauchzehen zerdrückt, und ebentuell noch ein wenig Klare Brühe!
    Dann schmeck ich sie ab bis sie gut schmeckt.
     
  4. Laney

    Laney Strandluder

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    AW: Rezept für Knoblauch-Creme-Suppe

    Schade, ich hatte auch so gespannt auf ein Rezept gewartet :)

    LG
     
  5. sandra

    sandra the best of 74

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    AW: Rezept für Knoblauch-Creme-Suppe

    Zutaten:

    • 1 Zwiebel
    • 4 Knobizehen
    • 2 EL Butter
    • 2 EL Mehl
    • 250 ml Milch
    • 200 ml Wein (evtl. weglassen, wenn die Kinder mitfuttern)
    • 750 ml heiße Fleischbrühe
    • 100 g Creme Fraiche
    • 2 EL Schnittlauch
    • Salz, Pfeffer
    Zubereitung:

    Zwiebeln und Knobi glasig dünsten, mit Mehl bestäuben und mit Milch ablöschen, Wein und Fleischbrühe dazugeben. Creme fraiche unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Schnittlauch drüberstreuen.
     

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