Rezept für Knoblauch-Creme-Suppe

[Silly]

Sebastian liegt mir seit Tagen in den Ohren und jammert nach einer Knoblauch-Creme-Suppe.

Hat ganz zufällig eine von Euch ein leckeres Rezept zur Hand?

Fragende Grüße Silly

 

[Silly]

AW: Rezept für Knoblauch-Creme-Suppe

Sachst mal: mögt ihr alle keinen Knoblauch?

:hilfe:

 

[BRITTA1982NRW]

AW: Rezept für Knoblauch-Creme-Suppe

Gib doch mal Bei Google Knoblauchsuppe ein!
Dort findest du einige Rezepte!
Ich Koche mein Knoblauchsuppe immer so einfach nach Lust und laune!
Sahne, Milch und Mehl zum andicken und dann natürlich sehr viel Knoblauchzehen zerdrückt, und ebentuell noch ein wenig Klare Brühe!
Dann schmeck ich sie ab bis sie gut schmeckt.

 

[Laney]

AW: Rezept für Knoblauch-Creme-Suppe

Schade, ich hatte auch so gespannt auf ein Rezept gewartet

LG

 

[sandra]

AW: Rezept für Knoblauch-Creme-Suppe

Zutaten:

• 1 Zwiebel
• 4 Knobizehen
• 2 EL Butter
• 2 EL Mehl
• 250 ml Milch
• 200 ml Wein (evtl. weglassen, wenn die Kinder mitfuttern)
• 750 ml heiße Fleischbrühe
• 100 g Creme Fraiche
• 2 EL Schnittlauch
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Zwiebeln und Knobi glasig dünsten, mit Mehl bestäuben und mit Milch ablöschen, Wein und Fleischbrühe dazugeben. Creme fraiche unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Schnittlauch drüberstreuen.