Relativ dringende Backfrage, deshalb hier

nalou81

Gehört zum Inventar
Kennt jemand ein schnelles, einfaches Muffinrezept was folgende Kriterien erfüllt:

Es sollte möglichst Joghurt oder Quark beinhalten, dafür aber möglichst keine Eier, saftige Muffins machen, die möglichst morgen erst verziehrt werden sollen und dann morgen auch noch lecker sein sollen (da für morgen nachmittag).
Bei Quark-Öl Teig- Waren find ich ja eigendlich immer, das sie am ersten Tag besser schmecken....

1000 Dank!
 
Oben