Putenmarinade für Raclette?
- Themenstarter Kati
- Beginndatum
Mini-Muffti
Dauerschnullerer
AW: Putenmarinade für Raclette?
Vielleicht irgendwas in die Richtung asiatisch. Also mit Sesam, evtl. Ananassaft, Curry?
Steffi
PS: Wir legen das Fleisch gar nicht ein, weil es bei uns noch viele Saucen dazu gibt und würzen kann dann jeder selbst
Vielleicht irgendwas in die Richtung asiatisch. Also mit Sesam, evtl. Ananassaft, Curry?
Steffi
PS: Wir legen das Fleisch gar nicht ein, weil es bei uns noch viele Saucen dazu gibt und würzen kann dann jeder selbst
Conny
Mrs. Snape
AW: Putenmarinade für Raclette?
Hmm :???: - wir marinieren das Fleisch eigentlich gar nicht, dafür haben wir dann wenn es fertig gebraten ist jede Menge versch. Soßen und Dips.
Wenns unbedingt mariniert sein soll, dann würd ich vielleicht Curry, Paprikagewürz, Knofi mit ein bißchen Öl verrühren und darin einlegen.
Hmm :???: - wir marinieren das Fleisch eigentlich gar nicht, dafür haben wir dann wenn es fertig gebraten ist jede Menge versch. Soßen und Dips.
Wenns unbedingt mariniert sein soll, dann würd ich vielleicht Curry, Paprikagewürz, Knofi mit ein bißchen Öl verrühren und darin einlegen.
Safiyya
Gehört zum Inventar
AW: Putenmarinade für Raclette?
Am besten schmeckts wenn man es einen Tag vorher einlegt
Ich nehme gerne Zitrone, Olivenöl, Pfefferkerne (schwarz), Curry, Paprika gemahlen, Knobi mit Salz zerrdrückt dann gibt es noch eine Gewürzmischung von Fuchs die heißt "7 Kräuter leicht und fit" die schmeckt gut zu Geflügel. Und dann das Fleisch einlegen.
Viel Spaß heute beim Raclette
Am besten schmeckts wenn man es einen Tag vorher einlegt
Ich nehme gerne Zitrone, Olivenöl, Pfefferkerne (schwarz), Curry, Paprika gemahlen, Knobi mit Salz zerrdrückt dann gibt es noch eine Gewürzmischung von Fuchs die heißt "7 Kräuter leicht und fit" die schmeckt gut zu Geflügel. Und dann das Fleisch einlegen.
Viel Spaß heute beim Raclette
Kati
Dauerschnullerer
AW: Putenmarinade für Raclette?
Vielen Dank für die vielen Ideen. Asiatisch war das Stichwort Wir hatten noch Currypaste, die mein Mann neulich für ein leckeres chinesisches Essen verwendet hat. Die ist allerdings pur sehr sehr scharf und ich habe sie einfach mit Öl vermischt, gesalzen und gepfeffert und dann hatte ich noch 2 Tl Zitronensaft von den Garnelen, den hab ich auch noch dazugetan und ne Knoblauchzehe. Riechen tut es sehr lecker.
Was esst ihr denn alle so heute abend und wie feiert ihr?
Vielen Dank für die vielen Ideen. Asiatisch war das Stichwort
Wir hatten noch Currypaste, die mein Mann neulich für ein leckeres chinesisches Essen verwendet hat. Die ist allerdings pur sehr sehr scharf und ich habe sie einfach mit Öl vermischt, gesalzen und gepfeffert und dann hatte ich noch 2 Tl Zitronensaft von den Garnelen, den hab ich auch noch dazugetan und ne Knoblauchzehe. Riechen tut es sehr lecker. Was esst ihr denn alle so heute abend und wie feiert ihr?