Postelein / Portulak ??? Schon mal wer gegessen?

[Katj3]

Steht ja schon oben

War in der Biokiste.
Dank Google weiß jetzt ungefähr was es ist aber hat auch wer n Rezept?

Liebe Grüße

 

[Dorli]

AW: Postelein / Portulak ??? Schon mal wer gegessen?

Ist doch sowas wie Spinat. Also würde ich ihn auch genau so machen.
Als Salat mit Walnüssen oder gekocht mit schinkenwürfeln