F
Frau Giraffe
Man nehme:
für 20 halbe Brötchen:
250 g Paprika klein gewürfelt
250 g Gurke, oder Zucchini oder Aubergine (es geht sogra mit vorgekochten Möhren oder Kohlrabi)
1 Päckchen (zwei so Bällchen) Mozarella, ebenfalls gewürfelt
400 ml Sauerrahm, wahlweise
oder
1 Becher Schmand und 1 Becher süße Sahne
1 Tube Tomatenmark
oder
200g porchierte Tomaten
1 Päckchen Pizzakäse
oder
250 g gewürfelten Käse (am besten finden wir Gouda)
Pfeffer Salz Pizzagewürz
Alles gut mischen und abschmecken
(am besten am Vortag schon zubereiten)
Die Brötchenhälften damit bestreichen und bei 175 ° C 15-20 min backen
Guten Appetit!
Bine
für 20 halbe Brötchen:
250 g Paprika klein gewürfelt
250 g Gurke, oder Zucchini oder Aubergine (es geht sogra mit vorgekochten Möhren oder Kohlrabi)
1 Päckchen (zwei so Bällchen) Mozarella, ebenfalls gewürfelt
400 ml Sauerrahm, wahlweise
oder
1 Becher Schmand und 1 Becher süße Sahne
1 Tube Tomatenmark
oder
200g porchierte Tomaten
1 Päckchen Pizzakäse
oder
250 g gewürfelten Käse (am besten finden wir Gouda)
Pfeffer Salz Pizzagewürz
Alles gut mischen und abschmecken
(am besten am Vortag schon zubereiten)
Die Brötchenhälften damit bestreichen und bei 175 ° C 15-20 min backen
Guten Appetit!
Bine