Pfifferlinge

[Silvia]

Ich möchte heute abend Pfifferlinge machen. Jezt steht im Rezept dass man sie vorher Putzen und waschen soll. Ich dachte immer, Pilze soll man nicht waschen weil sie dann zu viel Wasser ziehen? Wie soll ich das denn nun machen?

 

[mone]

AW: Pfifferlinge

huhu...
also wir essen regelmäßig pfifferlinge und gehen sie sogar selber sammeln...
gewaschen haben wir sie noch nie, nur mit einer bürste abgerieben bzw. per hand grob vom dreck gesäubert !

lg Simone

 

[Silvia]

AW: Pfifferlinge

So hätt ich das auch gemacht wenns nicht im Rezept anders stehen würde. :???:

 

[Rina]

AW: Pfifferlinge

Pfifferlinge ist eine super Idee für heute abend. Darf ich fragen, wie Du sie zubereitest?

Liebe Grüße

 

[Silvia]

AW: Pfifferlinge

Ich probier ein neues Rezept aus für Gulasch mit Pfifferlingen. Wenns Zeit hat bis morgen sag ich dir wie´s geschmeckt hat.

 

[Rina]

AW: Pfifferlinge

Gern Danke

 

[Mischa]

AW: Pfifferlinge

Öhm kommt darauf wie versandet die kleinen Dinger sind. Das kann ja je nach Portion zur Meditation ausarten. Die schnelle Methode: Pfifferlinge putzen Anleitung Funktioniert bei mir tadellos.

 

[Birgit.74]

AW: Pfifferlinge

So wie Mischa mache ich es auch mit anderen Pilzsorten. Ist wirklich empfehlenswert