Pellkartoffel-Soße ohne Milch!!!!

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von AlexLiLa, 5. Februar 2003.

  1. AlexLiLa

    AlexLiLa Gehört zum Inventar

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    25g SOM
    10g Reisflocken
    175ml frisch abgekochtes Wasser (abgekühlt auf 50°C)
    70g gemischte Salatkräuter (frisch oder gefroren)
    125ml Mayonaise ( Vollfett, ohne Milcheiweiß!)
    Pfeffer, Salz, Zucker
    Zirtonensaft oder Essig

    SOM mit den Reisflocken und Wasser anrühren und abkühlen lassen.
    Frische Salatkräuter waschen und fein hacken oder gefr. Kräuter auttauen. Angerührte SOM und Kräuter mit Mayo verrühren und nach Geschmack mit Pfeffer, Salz, Zucker, Zirtonensaft oder Essig würzen.

    Ich habe es noch nicht versucht, aber ich finde es hört sich lecker an!

    :winke: Alex
     
  2. Und schön fettarm ist es auch, gell? :-D :-D :-D
     
  3. tschuldigung, aber was ist SOM ??????

    :( Michaela und Annika
     
  4. Helga

    Helga Frau G-Punkt

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