Orangen-Karotten-Salat

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Silly, 14. Januar 2006.

  1. Silly

    Silly Moni, das Bodenseeungeheuer

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    dazu braucht man (für 1 Person, als Beilage)

    1/2 rote Zwiebel fein würfeln
    2 große Karotten schälen und fein hobeln
    1 Orange filetieren, tropfenden Saft dabei auffangen und den "Abfall" gut ausdrücken.

    2 EL roten Balsamessig
    4 EL neutrales Öl
    Salz und Pfeffer
    eine Prise Zucker => Dressing herstellen und den Saft zugeben

    Alles mischen, gut 'ne 1/2 Std. durchziehen lassen, etwas Zimt darüber pudern.

    Voll lecker, eh!
     
  2. cloudybob

    cloudybob Ich bin ich :)

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    AW: Orangen-Karotten-Salat

    Hhmmmmmmmmmmm, den probier ich gleich morgen abend aus *schleck*

    :bussi: Claudi
     
  3. Conny

    Conny Mrs. Snape

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    AW: Orangen-Karotten-Salat

    Da isser ja, *jam*, den werd ich die Woche gleich mal ausprobieren :jaja:

    Danke Silly :bussi:
     

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