Ofensuppe und Käse-Lauchsuppe

Muckeliese

Familienmitglied
AW: Ofensuppe und Käse-Lauchsuppe

Bei dieser Hitze Suppe? Puh da schwitze ich ja schon bei dem Gedanken daran.
Meine Alternative wäre:

belegte Baguettes, die ganze Brotstange aufgeschnitten und mit
- Käse/Schinken
-Tomate/Mozarella
-Lachs
-Salami
-....... und natürlich Salat, Tomate, Gurke

belegen, jeder kann dann soviel abschneiden wie er mag.
 

Maike

Unbezahlbar
AW: Ofensuppe und Käse-Lauchsuppe

Also ich habe am Samstag die dreifache Menge vom Rezept (also 3 kg Fleisch) gemacht und es hat ganz knapp für ca. 25 Leute gereicht.
 

Bianca

Gehört zum Inventar
AW: Ofensuppe und Käse-Lauchsuppe

Da bin ich überfragt ...

Wir haben glaub ich zu acht :???: daran gegessen und es war noch viieeiel übrig. Allerdings hatte ich pro Person eineinhalb Schnitzel gerechnet und mich nicht an die Fleischangabe im Rezept gehalten.

Und so eine "richtige" Suppe ist das auch nicht. Suppe mag ich nämlich eigentlich gar nicht ... :) Aber die Ofensuppe *schwärm* ...
 

Elchen

Aufraffbremse
AW: Ofensuppe und Käse-Lauchsuppe

Bei dieser Hitze Suppe? Puh da schwitze ich ja schon bei dem Gedanken daran.
Meine Alternative wäre:

belegte Baguettes, die ganze Brotstange aufgeschnitten und mit
- Käse/Schinken
-Tomate/Mozarella
-Lachs
-Salami
-....... und natürlich Salat, Tomate, Gurke

belegen, jeder kann dann soviel abschneiden wie er mag.
Welche Hitze???? Hier waren heute 18 Grad und Dauerregen!
 

Elchen

Aufraffbremse
AW: Ofensuppe und Käse-Lauchsuppe

Aber bevor ich an die Suppen dachte, kam mir auch in den Kopf Baguette mit Lachs und so....
 

Elchen

Aufraffbremse
AW: Ofensuppe und Käse-Lauchsuppe

Das Fleisch wird aber wie Gulasch kleingeschnitten, oder?! Ich wollte die auch jeweils für 8 Personen machen.
 

Bianca

Gehört zum Inventar
AW: Ofensuppe und Käse-Lauchsuppe

Ich weiss nicht wie das Rezept ursprünglich gedacht war, aber ich hab die Schnitzel nur halbiert. :jaja:
 
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