Melone in Kokosmilch

[Sonja]

AW: Melone in Kokosmilch

ja Vanessa, nach dem Aufkochen wird die wieder fest

Aber nur oben bei mir :???: unten ist sie flüssig

 

[lulu]

AW: Melone in Kokosmilch

Und ich hab' zwar die richtige Melone mitgenommen, aber die Kokosmilch vergessen :?...

Lulu Siebhirn

 

[Vanessa]

AW: Melone in Kokosmilch

ja Vanessa, nach dem Aufkochen wird die wieder fest

Komisch.

Dann wuerde ich vorschlagen, die Melone eiskalt aus dem Kuehlschrank zu nehmen und die Kokosmilch nach dem Aufkochen auf Zimmertemperatur abkuehlen zu lassen (nicht im Kuehlschrank) und dann ueber die eiskalten Melonenwuerfel geben.

Oder die Kokosmilch im Tetra-Pack verwenden. Die hier ist gut, die gibt es hier auch und ich nehme sie oft.

 

[4nd1]

AW: Melone in Kokosmilch

ich hab des auch gemacht, und als ich des warm genacht hab, hat es mir vieeeeel besser geschmeckt, als kalt....

nur für mich allein war die portion deutlich zu groß, hab mich ordentlich üverfressen

lg und danke für des rezept....

ps: habs auch scho an meine mutter weitergegeben

 

[Steffie]

AW: Melone in Kokosmilch

Das werd ich am WE mal ausprobieren, wenn´s denn da echt so heiss wird....

 

[Sonja]

AW: Melone in Kokosmilch

Ich hab mir das heute gemacht, ohne die Kokosmilch aufzukochen und die im Tetrapack genommen. Außerdem hab ich den Zucker weggelassen.

Hat super lecker geschmeckt

 

[N.i.c.o.l.e]

AW: Melone in Kokosmilch

Mmmmhhh das hört sich lecker an.
Musste mir jetzt aber wirklich erstmal bei Wikipedia raussuchen wie ne Cantaloupe-Melone ausschaut :oops:
Sehr hilfreich weil ich in einer Stunde eh wieder vergessen habe wie die Melone heißt...

Das mach ich glaube ich gleich morgen zu Josys Geburtstag

 

[Steffie]

AW: Melone in Kokosmilch

Also ich hab´s gemacht, aber ich muss es nicht unbedingt noch mal haben. Aber probieren muss man alles mal