Sonya
Gehört zum Inventar
Hallo,
ich habe hier 20 kg leckere Äpfel liegen, nachdem ich aber jetzt schon zig Kuchen gebacken habe und auch schon Bratapfelmarmelade gekocht habe, dachte ich jetzt an eine Erdbeer-Apfel-Marmelade. Meine Eltern haben die früher immer gekocht.
Jetzt ist es aber unmöglich an frische Erdbeeren dran zu kommen, ich habe aber noch von dieser Saison 1 kg eingefroren.
Kann man denn auch eingefrorene Früchte zur Marmelade verarbeiten?
Laut Rezept wären es 1/2 Apfel und 1/2 Erdbeer.
LG
Sonja
ich habe hier 20 kg leckere Äpfel liegen, nachdem ich aber jetzt schon zig Kuchen gebacken habe und auch schon Bratapfelmarmelade gekocht habe, dachte ich jetzt an eine Erdbeer-Apfel-Marmelade. Meine Eltern haben die früher immer gekocht.
Jetzt ist es aber unmöglich an frische Erdbeeren dran zu kommen, ich habe aber noch von dieser Saison 1 kg eingefroren.
Kann man denn auch eingefrorene Früchte zur Marmelade verarbeiten?
Laut Rezept wären es 1/2 Apfel und 1/2 Erdbeer.
LG
Sonja