emluro
abtrünniger bücherwurm
Ganz flott ganz speziell...
pi mal daumen
hähnchenbrust in kleine mundgerechte stücke schneiden...
5 knoblauchzehen in kleine stücke würfeln
4 frühlingszwiebeln in ringe schnibbeln
ein esslöffel ingwer klein würfeln
sojasosse nach gefühl
erdnussoel oder sesamoel nach gefühl
alles schön zusammen über ein paar stunden marinieren
dann scharf anbraten alles zusammen ... dazu noch zuckerschoten und geputzte shitake pilze werfen ...
mitdünsten lassen, bei bedarf mit sojasosse angiessen oder wer mag auch mit einem guten schuss SHERRY
dazu passt reis, chinesische nudeln, oder ein gutes selbstgebackenes fladenbrot :? :? :? :? :? :?
pi mal daumen
hähnchenbrust in kleine mundgerechte stücke schneiden...
5 knoblauchzehen in kleine stücke würfeln
4 frühlingszwiebeln in ringe schnibbeln
ein esslöffel ingwer klein würfeln
sojasosse nach gefühl
erdnussoel oder sesamoel nach gefühl
alles schön zusammen über ein paar stunden marinieren
dann scharf anbraten alles zusammen ... dazu noch zuckerschoten und geputzte shitake pilze werfen ...
mitdünsten lassen, bei bedarf mit sojasosse angiessen oder wer mag auch mit einem guten schuss SHERRY
dazu passt reis, chinesische nudeln, oder ein gutes selbstgebackenes fladenbrot :? :? :? :? :? :?