Mandeltorte schnell

[barbara]

Mandeltorte

In den festen Schnee von 6 Eiklar langsam
6 Dotter
200 g geriebene Mandeln,
40 g Semmelbrösel,
150-200 g Zucker
unterheben (am besten mit dem Schneebesen)
In befetteter Form 50 min. bei 150° backen (keine Heißluft)

 

[Bruni]

Barbara, was verstehst du unter " dag " ????
und Brösel, meinst du Semmelbrösel ????
Ich, als Badener versteh´s nicht. :oops:

Gruß Bruni

 

[Eve]

Also ich glaube 1 dag sind 10 gramm, wenn ich mich jetz nicht arg täusche. Hatte nämlich auch schon öfter mal österreichische Rezepte und hab das dann irgendwo mal gelesen. Ob sie mit Brösel Semmelbrösel meint weiß ich auch nicht, nehme es aber mal stark an.

 

[barbara]

jössas, daran hab ich nicht gedacht :-D
ja, bei uns werden die mengen in dekagramm (dag, zu meiner schulzeit noch dkg), das sind 10 gramm, angegeben.

ich habs jetzt übersetzt ;-)

liebe grüße
barbara