Lyonerbroetchen - super Sache fuer Gaeste

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von cloudybob, 20. Juni 2003.

  1. cloudybob

    cloudybob Ich bin ich :)

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    1/2 Ringel Lyoner (oder Fleischwurst, je nachdem, wo ihr zum Metzger geht ;-) )
    1 grosse Packung Schmelzkaese (am besten den mit Kraeutern, das hat schon eine leckere Wuerze)

    Und so gehts:
    Lyonerwurst den ich in ganz kleine Wuerfel schneiden und mit dem Schmelzkaese verkneten; evtl.etw. Salz dazu geben.

    Diese Masse dick auf eine Broetchenhaelften streichen, in die Mitte etwas Paprikapulver.

    Im Backofen ueberbacken bis der Kaese verlaeuft; heiss verzehrt schmecken sie gaaaaaaanz lecker.

    Liebe Gruesse,
    Claudi & Co.

    P.S. Die Masse kann auch schon Stunden vorher zubereitet werden und erst bei Eintreffen der Gaeste auf die Broetchen gestrichen werde.
     
  2. cloudybob

    cloudybob Ich bin ich :)

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    AW: Lyonerbroetchen - super Sache fuer Gaeste

    *Hochschubs und in die Pizza-Broetchen-Sammlung mit einwerf :-D *

    Liebe Gruesse,
    Claudi
     
  3. piglett

    piglett herzliches Hörnchen

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    AW: Lyonerbroetchen - super Sache fuer Gaeste

    *hmmm* Lyoner - lecker! :-D

    Da krieg ich richtig Heimweh und Lust auf einen "Worschtweck"

    Liebe Grüße
    Silke
     
  4. cloudybob

    cloudybob Ich bin ich :)

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    AW: Lyonerbroetchen - super Sache fuer Gaeste

    :-D Silke,

    haette ich das gewusst, ich haett' dir glatt ein Wecksche mit Worscht mitgebracht ;-)

    Liebe Gruesse,
    Claudi, die sich gefreut hat dich kennenzulernen :jaja:
     

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