Liebesgrübchen ( Kekse)

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von schwarze Gedanken, 26. November 2004.

  1. Zutaten: 175 g Mehl, 60g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Prise Salz, 2 Eigelb, 125g Butter oder Margarine, 50g Erdbeer- oder Himbeerkonfitüre

    Zubereitung: Alle Zutaten, außer der Konfitüre, zu einem glatten Teig verkneten und danach 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einem Kochlöffelstiel kleine Mulden in die Kugeln drücken. Die Konfitüre mit einem Spritzbeutel in die Mulden vorsichtig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
     
  2. resie

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    AW: Liebesgrübchen ( Kekse)

    werde dieses rezept morgen mal nachbacken, morgen ist nämlich bei uns der große backtag:p :p :p liebe grüße
    resie
     
  3. sandra

    sandra the best of 74

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    AW: Liebesgrübchen ( Kekse)

    Hallo Resie,

    und wie sind die Plätzchen geworden???? Will sie nämlich heute auch backen.

    LG Sandra
     

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