Leckeres Süßspeisenrezept gesucht

Minibi

Dauerschnullerer
Huhu,

wer hat für mich ein lecker Rezept.
Ich dachte so an einen Auflauf o.ä.
Irgendwas wo Milch reinkommt.
Gries hab ich, Milchreis, Eier etc.

Kann auch was sein was ich in der Pfanne ausbacken kann, Arme Ritter o.ä..
Weiß ich aber nicht wie es geht:-?

Also, her mit euren Rezepten:)
 

Schnäuzelchen

Familienmitglied
Hi,
mein Lieblings-süß-Rezept zur Zeit ist Kirschenpfannenkuchen.
Pfannenkuchenteig machen, einen schön dickflüssigen.
Teig in die heisse Pfanne (viel Teig, für einen dicken Pfannenkuchen).
Wenn der Teig anfängt unten fest zu werden, gewaschene Kirschen darauf verteilen.
Hitze reduzieren, damit der Teig schön langsam stockt ohne anzubrennen.
Dann - wenn es geht - den Pfannekuchen mitsammt den Kirschen wende, sodass die Kirschen kurz gebacken werden und evtl. noch etwas Teig an den Kirschen rüberläuft.
Mit Zimt-Zucker essen - mjam !
 
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