lecker: pesto-brote

[Flotschi]

heute nachmittag war ich bei einem besuch, da gab es herrliche pesto-brote:
schwarzbrot oder baguette mit pestosauce bestreichen und dann im backofen mit einwenig parmesan toasten! bei manchen broten waren auch getrocknete tomaten drauf.
mmmmh....

 

[derpirnaer]

Na wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft!

Jan

 

[Sonja]

Welches Pesto nehmt ihr denn?

Ich habe schon zwei, drei Mal welches gekauft, das hat aber gar nicht geschmeckt

Jetzt trau ich mich an die Sache nicht mehr ran.

Liebe Grüße

 

[RTA]

Welches Pesto nehmt ihr denn?

Ich habe schon zwei, drei Mal welches gekauft, das hat aber gar nicht geschmeckt

Da kann ich mich Sonja nur anschließen
Die paar pestos, die ich probiert habe, waren auch eher zum Davonlaufen :? , als zum Essen :???:

Gibts da was leckeres (außere Selbstgemacht)?

LG
Regina

 

[AndreaLL]

Hey,

fester Bestandteil :-D unseres Kühlschrankes ist immer ein 720 ml-Glas "Genueser Pesto Basilikum Sosse" von La Gallinara/Italien (via Carducci, 43 Italien Leca d'Albenga sv.).

Wenn der Händler mal keinen Vorrat hatte, habe ich schon mal andere Pesto probiert. Es war immer ein Reinfall.

Die von Gallinara kann ich bestens empfehlen (in kleinen Gläsern abgefüllt fährt sie sogar mit uns in Urlaub :-D ). Spaghetti sind immer schnell gekocht.

Liebe Grüße,

 

[Sonja]

Liebe Andrea,

und wo gibt es das?

Muss ich das in Italien bestellen? :o

Liebe Grüße

 

[AndreaLL]

Guten morgen, Sonja,

wir bekommen diese Pesto in einem "Nudelgeschäft". Nicht sehr hilfreich für Dich, ist mir schon klar.

Habe mal im Netz nachgesehen, und dort nur ein paar Weinhändler gefunden.

Ich schicke dir aber gerne eine Kostprobe.

Liebe Grüße,

 

[Sonja]

Ich schicke dir aber gerne eine Kostprobe.

Echt? *freu*

Vielleicht auch das Etikett dazu - meine frühere Arbeitskollegin hat im Keller so einen kleinen italienischen Im- und Export - vielleicht kann sie mir das besorgen?

Das wäre lieb

Danke und liebe Grüße