Lauchsosse schmackhaft machen?

Ignatia

die mit dem Efeu tanzt
Habe eben versucht Lauchgemüse zu machen. Also in gemüsebrühe abgekocht.

Aus der Brühe versucht eine Sosse zu machen, also Mehl bei und rühren. Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Rauchsalz und Fondor. Kleine Brise Muskatnuss. Und was ist? Es schmeckt nach

NIX!!!

Ideen bitte das man es schmackhaft bekommen kann?
 

Nilly

Familienmitglied
Hallo,

wie wärs noch mit ausgelassenen Speckwürfeln???
Soweit ich weiß gibts das Rezepz sogar im Familienkochbuch.
 

Jacqueline

Ohneha mit der Lizenz zum Löschen
Mitarbeiter
Moderatorin
Fürs nächste Mal ;)

Etwas Knoblauch - und eine Prise Zucker dürften helfen !

Liebe Grüsse, Jacqueline
 
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