Knoblauch - Kartoffelsalat mit " ganzen Früchten "

M

Mücke

Hallo,
hier ist mein absoluter Lieblingskartoffelsalat für die Grillsaison !!


1 Becher Sahne
1 kleines oder 1/2 grosses Glas Mayonaise
1 Becher Creme fraiche oder auch Schmand
Dill
5 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen

Einfach alles vermengen und kräftig abschmecken.
Kartoffeln pellen und noch warm hinzugeben , sie müssen in der Sosse schwimmen.
Am besten über Nacht ziehen lasse.

Auch wenn ich sonst kein Dill - Fan bin , in diesen Salat muss einfach welcher rein.
Superlecker , versprochen ! :zwinker:

Guten Appetit wünscht
Andrea
 
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