Anette (Shun-Kun) erzaehl mal mehr von deinem Kochkurs! Sag mal, kann man mit japanischen Kartoffeln ueberhaupt Kartoffelsalat machen? Fuer den schwaebischen kartoffelsalat braucht man "Salatkartoffeln" (festkochende kartoffeln), die habe ich ausserhalb von Deutschland noch nie gesehen. In Aethiopien gab es nur mehlige Kartoffeln, ich habe einmal versucht damit Kartoffelsalat zu machen, das wurde total matschig. Dann habe ich das Experiment Kartoffelsalat-im-Ausland aufgegeben
. In Bangkok gibt es tatasechlich ein schwaebisches Restaurant, die eine Haelfte der Gaeste im Restaurant sind Deutsche, die andere Haelfte japanische und koreanische Touristen.