Kartoffeln mit Bohnen in weißer Soße mit Speck

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von novembersteffi, 29. März 2008.

  1. novembersteffi

    novembersteffi Ohne Titel glücklich

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    Wir lieben das alle.

    Für bis zu 10 Personen (wir sind häufig mehr als üblich:))

    Mehlig kochende Kartoffeln
    2 Gläser Schnittbohnen
    Eine doppel Packung gewürfelter Schinken /oder Speck
    Milch 1- 1/2l
    Mehl Margarine


    Kartoffeln schälen und kochen

    Schinken/ Speck ohne Fettzugabe braten, bis er knusprig ist.
    ca 100g Margarine schmelzen und 4El Mehl mit dem Schneebesen ein rühren. Mit Milch und dem Bohnenwasser aufgießen. Aufkochen lassen, bis es schön sämig ist. Evt noch Milch nach geben, falls es zu feste wird. Bohnen und Schinken/Speck rein und mit warm werden lassen.

    Mit den Kartoffeln servieren. *jammi*

    Geht auch mit Erbsen und Wurzeln aus der Dose.

    (Salz ist nicht nötig, wegen dem Schinken/Speck)
     
  2. Jesse

    Jesse sprachlos im Spreewald

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    AW: Kartoffeln mit Bohnen in weißer Soße mit Speck

    Boah, das klingt ja oberlecker
     
  3. Anthea

    Anthea die-mit-dem-Buch-wandert

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    AW: Kartoffeln mit Bohnen in weißer Soße mit Speck

    *seufz* Und dazu dann noch Rinderrouladen mit dieser oberleckeren, kalorienreichen Sahne-Soße *inerinnerungenschwelg* Ich liebe gestovte Bohnen (so hießen die bei uns immer *g*)...
     
  4. Stephanie

    Stephanie The one and only Mrs. Right

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    AW: Kartoffeln mit Bohnen in weißer Soße mit Speck

    hab' ich heute gemacht und Vivi hat sich alle Finger abgeschleckt, so lecker wars :prima:

    Ich finds immer wieder erstaunlich dass man (ich) oft auf die einfachsten Gerichte nicht selbst komme, sondern sie irgendwo lesen muss :umfall:

    Danke dafür!

    Liebe Grüsse,

    Stephanie
     
  5. kieselchen

    kieselchen Edelsteinchen

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    aus dem 500 Seelendörfchen...
    AW: Kartoffeln mit Bohnen in weißer Soße mit Speck



    :???: 1 - 1 1/2 liter???

    oder n 1/2 - 1 liter ???

    oder Löffel :)


    .
     
  6. novembersteffi

    novembersteffi Ohne Titel glücklich

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    AW: Kartoffeln mit Bohnen in weißer Soße mit Speck


    Ne, bei uns ist das schon so viel. Wir sind ja auch viele:)
     
  7. emluro

    emluro abtrünniger bücherwurm

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    wo es schön ist
    AW: Kartoffeln mit Bohnen in weißer Soße mit Speck

    ich habe gstern gestovte bohnen mit frikadellen und kartoffelpü gemacht.... schlau wie ich bin habe ich die sosse separiert.
    gegessen wurden nur die bohnen "natur" und die frikadellen(aber auch die nur unter murren)...und natürlich das pü.
    die sosse fanden sie alle "bäh".
    schade. leider kein rezept für meine familie.
     
  8. novembersteffi

    novembersteffi Ohne Titel glücklich

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    AW: Kartoffeln mit Bohnen in weißer Soße mit Speck

    Schade. Aber irgendwie kann ich mir das getrennt auch nicht so lecker vorstellen:-?

    Hast Du die Soße denn trotzdem mit dem Bohnenwaser und dem Speckgemacht?
     

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