Karotten-Orangensuppe

Minisister

Gehört zum Inventar
absolut WW tauglich und sehr, sehr lecker

1 Portion

3 mittelgroße Möhren
100 ml Orangensaft
Pfeffer, Salz, Ingwerpulver
250 ml Gemüsebrühe

Möhren schälen und würfeln. In einem Topf kurz anschwitzen, mit O-Saft und Brühe ablöschen und ca. 20 Min. köcheln lassen. Pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Ingwer abschmecken.
 
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