Joghurtkuchen

Dieses Thema im Forum "Zuckerbäckerei" wurde erstellt von Bianca, 6. Oktober 2009.

  1. Bianca

    Bianca Gehört zum Inventar

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    :winke:

    Das ist ein Kuchen den meine Mama schon gebacken hat als ich noch ein kleines Kind war. Er geht schnell, ist sooo lecker und passt gut in diese herbstliche Zeit (wird aber auch zu allen anderen Jahreszeiten hier gern gegessen :hahaha:).



    Joghurtkuchen

    200 gr. weiche Margarine
    3 Eier
    1 kleiner Becher Naturjoghurt (der leere Becher dient dann zum Abmessen für die folgenden beiden Zutaten)
    1 1/2 Joghurtbecher Zucker
    2 1/2 Joghurtbecher Mehl
    2 Tl. Zimt
    1 1/2 Tl. Natron (oder Backpulver)
    2 - 4 El. dunkler Kakao

    Alle Zutaten vermixen, in eine Kastenform (oder doppeltes Rezept auf ein Backblech) geben und bei ca. 175 Grad eine Stunde backen.

    Gutes Gelingen! :winke:
     
    #1 Bianca, 6. Oktober 2009
    Zuletzt bearbeitet: 7. Februar 2012
  2. Dorli

    Dorli ohne Furcht und Tadel

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    AW: Joghurtkuchen

    Das hört sich ja megalecker an.
    Wie viele Pünktchen hat der :zwinker:
     
  3. black_bird

    black_bird Dauerschnullerer

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    AW: Joghurtkuchen

    Guten morgen,

    den werd ich auch mal in der Form ausprobieren.

    Ich kenne ihn etwas anders:

    1 B. Joghurt
    1 B. Speiseöl
    2 B. Zucker
    3 Eier
    3 B. Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    1 Päckchen Vanillezucker

    Ich tu meist noch ein wenig zitronenaroma oder geriebene schale von zitrone mit rein.

    Lg
    Sandra
     
  4. Bianca

    Bianca Gehört zum Inventar

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    AW: Joghurtkuchen


    Keine Ahnung. Ist das von Bedeutung? :) Habs ja nicht in Leicht & Lecker gepostet. :zwinker:


    Und ja, er ist sehr lecker finde ich! :jaja: Er kommt auch bei Gästen immer sehr gut an - vor allem bei den Kleinen.
     
  5. Dorli

    Dorli ohne Furcht und Tadel

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    AW: Joghurtkuchen

    Für mich ist es hin und wieder mal von bedeutung :kicher:

    NEE, war nur Spaß. Ich denk, den Probier ich mal die Tage.
     
  6. Bianca

    Bianca Gehört zum Inventar

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    AW: Joghurtkuchen


    :hahaha: Ach Dorli, bei mir auch - aber wirklich nur hin und wieder. :nix:
     
  7. Dorli

    Dorli ohne Furcht und Tadel

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    AW: Joghurtkuchen

    Solange es hin und wieder für uns von bedeutung ist, schaffen wir das schon :zwinker:
    Ich drück dich mal.
     
  8. Bianca

    Bianca Gehört zum Inventar

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    AW: Joghurtkuchen


    :bussi:


    ...
     

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