wauzi
Gehört zum Inventar
für 6-8 Personen
Zutaten:
1,5kg ausgelassenes Schweinefleich (ich hebe es mit Gulasch auch schon gemacht)
3 Stangen Porree
3 Päckchen Jägersoße
1 Päckchen Würzmischung für Fleisch oder Gyros
4 kleine Dosen Champinons
6 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
2 Päckchen Scheibenkäse
4 Becher süße Sahne
Zubereitung:
Fleich in Scheiben schneiden und im Bräter mit der Würzmischung mengen
Käse in Streifen schneiden und über das Fleisch legen
Porree in Ringe schneiden, mit den Pilzen mischen und das über die Käseschicht geben
Zwiebeln in Ringe schneiden und mit dem Knobi andünsten, das kommt dann über Porree und Pilze
4 Becher süße Sahne und die Jägersoße verrühren und über die obere Schicht geben
Das ganze mindestens 24 Std in den Kühlschrank stellen.
Bei 200 Grad 2 Std. in der Backröhre braten
!!!!NICHT UMRÜHREN!!!!
Mit Fladenbrot servieren
GUTEN APPETIT!!!!!
Zutaten:
1,5kg ausgelassenes Schweinefleich (ich hebe es mit Gulasch auch schon gemacht)
3 Stangen Porree
3 Päckchen Jägersoße
1 Päckchen Würzmischung für Fleisch oder Gyros
4 kleine Dosen Champinons
6 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
2 Päckchen Scheibenkäse
4 Becher süße Sahne
Zubereitung:
Fleich in Scheiben schneiden und im Bräter mit der Würzmischung mengen
Käse in Streifen schneiden und über das Fleisch legen
Porree in Ringe schneiden, mit den Pilzen mischen und das über die Käseschicht geben
Zwiebeln in Ringe schneiden und mit dem Knobi andünsten, das kommt dann über Porree und Pilze
4 Becher süße Sahne und die Jägersoße verrühren und über die obere Schicht geben
Das ganze mindestens 24 Std in den Kühlschrank stellen.
Bei 200 Grad 2 Std. in der Backröhre braten
!!!!NICHT UMRÜHREN!!!!
Mit Fladenbrot servieren
GUTEN APPETIT!!!!!