M
Melanie
je ein Schnitzel pro Person
1/4 Pkt Maggiwürze No.1 (ich nehme einen Maggiwürfel)
1 Pkt Chesterkäse (Scheibletten)
1 Stg Porree
1 Scheibe durchwachsenen Speck
2 Zwiebeln
2 Dosen Champignons oder andere Pilze
1 Pkt Jägersosse
2 Becher Sahne
Öl zum Einfetten
Die Schnitzel klein schneiden, mit dem Maggigewürz mischen. In den geölten
Bräter geben. Käse drauflegen. Porree waschen und klein schneiden. Speck und Zwiebeln kleinschneiden (wir mögen die Zwiebeln lieber als Ringe) und über den Käse geben. Pilze auch. Das Pulver der Jägersoße mit der Sahne verrühren und über das Ganze gießen.
24 Std zugedeckt ziehen lassen
Bei 190 Grad im Backofen zugedeckt gut 2 Stunden garen.
Kann man mit Kartoffeln, Kroketten, Reis, Nudeln und allem anderen essen.
Guten Appetit. War unser Hochzeitstagessen am Montag, da sämtliche Restaurants hier zu hatten. Aber die hätten es auch nicht besser hinbekommen.
1/4 Pkt Maggiwürze No.1 (ich nehme einen Maggiwürfel)
1 Pkt Chesterkäse (Scheibletten)
1 Stg Porree
1 Scheibe durchwachsenen Speck
2 Zwiebeln
2 Dosen Champignons oder andere Pilze
1 Pkt Jägersosse
2 Becher Sahne
Öl zum Einfetten
Die Schnitzel klein schneiden, mit dem Maggigewürz mischen. In den geölten
Bräter geben. Käse drauflegen. Porree waschen und klein schneiden. Speck und Zwiebeln kleinschneiden (wir mögen die Zwiebeln lieber als Ringe) und über den Käse geben. Pilze auch. Das Pulver der Jägersoße mit der Sahne verrühren und über das Ganze gießen.24 Std zugedeckt ziehen lassen
Bei 190 Grad im Backofen zugedeckt gut 2 Stunden garen.
Kann man mit Kartoffeln, Kroketten, Reis, Nudeln und allem anderen essen.
Guten Appetit. War unser Hochzeitstagessen am Montag, da sämtliche Restaurants hier zu hatten. Aber die hätten es auch nicht besser hinbekommen.
