Ingwer-Kokosberge

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von christine, 8. Dezember 2006.

  1. christine

    christine Weltreisende

    Registriert seit:
    6. Juni 2002
    Beiträge:
    8.775
    Zustimmungen:
    1
    Punkte für Erfolge:
    38
    Ort:
    stuttgart
    Hallo!

    Hier ein ganz doll leckeres Rezept für schnelle Makronen

    Ingwer-Kokosberge

    100 g weiche Butter
    75 g Puderzucker
    2 Eigelb
    etwas Zitronensaft oder Orangenschale oder Zitronenschale (1 Tl)
    1/2 Tl Ingwerpulver
    50 g Stärke
    125 g Kokosraspel


    Alle Zutaten verkneten und mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen setzen. Die Häufchen gehen etwas in die Breite, aber nicht sehr, ich würde sagen, man macht 4-5 in eine Reihe.

    bei 175 °C (150° Umluft) 15 -20 Minuten backen.

    Später mit Kuchenglasur fadenförmig überziehen!

    Leeecker!!

    christine
     

Diese Seite empfehlen

Die Seite wird geladen...