AW: In meinem jugendlichen Leichtsinn
Ich weiche die Linsen ein, tue sie dann mit einer kleingeschnittenen Zwiebel, Karotten und etwas Tomatenmark in einen Schnellkochtopf und koche sie ca. 15 min. .
Danach würze ich mit Suppenwürze oder einem Suppenwürfel, lege ich Saitenwürstle rein...fertig
. ( Schuss Essig wer mag )
Am besten natürlich wenn man Spätzle dazu macht !!!