Ideen für Fingerfood-Dessert?

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von lulu, 12. Januar 2009.

  1. lulu

    lulu Königin der Nacht
    Moderatorin

    Registriert seit:
    21. Juni 2002
    Beiträge:
    16.336
    Zustimmungen:
    65
    Punkte für Erfolge:
    48
    Ich bin gefragt worden, ob ich evtl. für eine Feierlichkeit ein "Fingerfood-Dessert" machen könnte. Im Normalfall klar, gerne. Aber als Fingerfood fallen mir nur Kekse ein, und ich bin nicht die begnadeste Keksbäckerin. Für mich gehört zu einem Nachtisch einfach ein Löffelchen. Aber vielleicht hat ja jemand eine tolle Idee?

    Lulu :winke:
     
  2. Hedwig

    Hedwig Sternenfee

    Registriert seit:
    30. Dezember 2003
    Beiträge:
    14.673
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    36
    AW: Ideen für Fingerfood-Dessert?

    Obstspieße? MIt allem, was der Obstmarkt grad so her gibt?
     
  3. Krawumbuli

    Krawumbuli Mama Liebenswert

    Registriert seit:
    21. Juni 2003
    Beiträge:
    7.038
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    36
    Ort:
    tief im Süden
    AW: Ideen für Fingerfood-Dessert?

    gefüllte Blätterteigtäschchen
    Mini-Windbeutel
    Mini-Berliner
     
  4. nici

    nici keiner Titel

    Registriert seit:
    2. März 2003
    Beiträge:
    10.434
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    36
    AW: Ideen für Fingerfood-Dessert?

    Schokoküsse (ok, die kann man nur selber kaufen)? Muffins? Schokocrossies?
     
  5. Rina

    Rina Miss Brasilia

    Registriert seit:
    4. April 2005
    Beiträge:
    6.199
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    36
    Ort:
    am Ostseestrand
    Homepage:
    AW: Ideen für Fingerfood-Dessert?

    Marzipankartoffeln, Obst mit Schoko überzogen, Pralinen :-D
     
  6. Fioflo

    Fioflo Herzilein

    Registriert seit:
    13. Januar 2004
    Beiträge:
    6.474
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    36
    Ort:
    im schönen Schwabenland
    AW: Ideen für Fingerfood-Dessert?

    Ich bin auch für Obstspiesse, in eine halbe Melone gesteckt sehen sie klasse aus.
    Oder die kalorienreiche Variante: Obstspiesse in flüssige Schokolade tauchen.
    Ansonsten: eine Donauwelle backen und in kleine rechteckige Stücke schneiden, Rezept kann ich Dir gerne geben.
    Oder: Schoko-Crossies selber machen.

    :winke:
     
  7. Genoveva

    Genoveva Lynchtante

    Registriert seit:
    29. Oktober 2006
    Beiträge:
    3.375
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    36
    Ort:
    auf dem Land nebenan
    AW: Ideen für Fingerfood-Dessert?

    Wie wärs mit diesem Kuchen am Stiel, den ich hier schonmal irgendwo gesehen hab?
     
  8. Lucie

    Lucie Lohnt sich! Wehmiowehmioweh

    Registriert seit:
    26. Dezember 2007
    Beiträge:
    17.588
    Zustimmungen:
    53
    Punkte für Erfolge:
    48
    Ort:
    viel zu weit weg vom Meer
    AW: Ideen für Fingerfood-Dessert?

    Was im Winter super kommt aber leider auch nicht so günstig ist, sind Sahnewindbeutelchen oben mit Schokoglasur überziehen und auf einer Platte mit frischen Erdbeeren und Sternfrucht anrichten. Alternativ zu den Erdbeeren sehen aber Kapstachelbeeren auch ganz hübsch aus...Falls Erdbeeren so kann man diese noch mit Puderzucker bestäuben, das ist besonders hübsch...

    Für Back- und Konditoreikünstler bieten sich noch Petit Fours an.

    Oder einfacher: kleine Pralinenhüllen aus Papier kaufen und bis zur Hälfte mit Muffinteig füllen. Backen, die fertigen Muffins dann mit Schokolade überziehen und irgendeine Mandel oder bunte STreusel oder sowas drüber...

    Ich persönlich freue mich auf Festen immer, wenn ich ein Stück trockenen Rührkuchen zum Kaffee bekomme anstatt immer die ganzen süßen Cremes usw....

    lg
     

Diese Seite empfehlen

Stichworte:

  1. dessert fingerfood

Die Seite wird geladen...