Himbeersahne-Torte ohne Gelantine

[Mausel]

Halli Hallo,

ich möchte gerade die Geburtstagstorte (Himbeersahne-Torte) für meinen Mann backen, aber habe gerade bemerkt das ich die Gelantine vergessen habe!!!

Kennt jemand von Euch ein Rezept ohne Gelantine??? Habe den Bisquitboden schon fertig und hoffe nun, nachdem ich schon ewig gegoogelt habe, dass Ihr mir helfen könnt :farben:

hibbelige Grüße Heike

 

[Evelyn]

O je!

Ich mach es immer mit "san apart" von Küchle.

Good luck,

Evelyn

 

[Mausel]

Hallo Evelyn,

meinst Du es geht auch eifach nur Sahnesteif? Das hätte ich da......

 

[Mausel]

JUHU

ich bin nach erneutem Suchen fündig geworden!!! Und jetzt gehts los :lkoch:

Mit Mixer und Sahnesteif bewaffnete Heike

 

[Evelyn]

Sorry, lese erst jetzt - ja, würde auch normales Sahnesteif verwenden - mußt ihn dann nur gut kühlen.

Wie ist er gelungen??

Neugierige Grüße, Evelyn