Hilfe, was mach ich mit 8 Eiweiß???

Jano · 28. Februar 2009

Habe gestern Tiramisu gemacht und nun 8 Eiweiß über, die ich nicht wegschmeißen mag- jemand ne Idee, was ich mit 8!!! davon in einem Rezept machen kann?

anlati · 28. Februar 2009

AW: Hilfe, was mach ich mit 8 Eiweiß???

Also ich schlag das Eiweiß fest und heb es immer unter die Maskarpone-Masse drunter, wird schön fluffig . Sonst weis ich leider auch nix

Guten Appetit

Jano · 28. Februar 2009

AW: Hilfe, was mach ich mit 8 Eiweiß???

Ich probier jetzt mal Himbeerbaiser- hab ich grad gefunden

Conny · 28. Februar 2009

AW: Hilfe, was mach ich mit 8 Eiweiß???

Baiser wär jetzt auch meine spontane Idee gewesen, denn Kokosmakronen wenn der Frühling Einzug hält kommen auch nich so doll *lol*

Jano · 28. Februar 2009

AW: Hilfe, was mach ich mit 8 Eiweiß???

ja genau

Wirbelwind · 28. Februar 2009

AW: Hilfe, was mach ich mit 8 Eiweiß???

Wie wär's mit einem Omlett?

Bischen Salz, Pfeffer und ein paar Kräuter dazu und fertig!

Guten Appetit

Jano · 28. Februar 2009

AW: Hilfe, was mach ich mit 8 Eiweiß???

zu spät- wunderschon marmorierte Baiser's sind im Ofen