Hallo Katja,
also ich hätte hier ein Rezept aus Omas Kochbuch....
das ist allerdings mit Gries
Aber vielleicht schmeckt es ja trotzdem :!: :?:
40 g Zucker
1/2 l Milch
60 g Gries
1/4 l Wasser
Zucker
1 Prise Salz
Zucker bräunen, mit Wasser ablöschen, MIlch und Salz zugeben.
In die kochende Flüssigkeit den Grieß einstreuen und 3 min. kochen lassen.
Mit dem Zucker abschmecken. Die Masser so lange schlagen bis sie steif ist.
In Glasschalen anrichten und mit Schlagsahne garnieren.
Das wars - lg Silly