AW: Hat jemand einen Thermomix?
War bei Dir das große blaue Buch dabei? Da sind so die Standardsachen mit drin.
Da ist auch das Rezept für der Eierlikör mit drin - zumindest bei mir, aber ich hab den Thermomix auch schon .... ich glaub acht Jahre oder so.
Fruchteis ist eigentlich nur aus gefrorenem Obst (bei Bananen z.B. in Scheiben geschnitten einfrieren) nach Belieben Sahne dazu oder Jogurt oder Milch bis die Konsistenz passt. Nach Belieben zuckern oder auch nicht.
Wenn Du das Rezept für den Eierlikör nicht hast kann ich es Dir gern aufschreiben, der geht so schnell und einfach, ergibt zwei Flaschen und ist immer wieder ein schönes Geschenk, auch zu Weihnachten!
So richtige Lieblingsrezepte hab ich eigentlich gar nicht. Aber Griesbrei, Milchreis, Pudding und Suppen, Marmeladen mach ich sehr gern damit ...
Meiner Mutter muss ich immer das Orangeat und Zitronat für Lebkuchen darin zerkleinern weil niemand die großen Stücke mag ...
Karotten-Apfel Rohkost wird auch immer gern bei uns gegessen. Soßen gelingen auch wunderbar. Bechamelsoße o.ä.
Gerupften (Obazder) mach ich auch darin klein bzw. die verschiedenen Käsesorten die in den Gerupften reinkommen.
Teige mach ich immer darin weil ich es so praktisch find dass die Waage gleich mit integriert ist. Also Waffelteig, Pfannkuchenteig, Kuchenteig, Brotteig, Plätzchenteig usw.
Bianca,
nach über acht Jahren immer noch großer Thermo-Mix Fan
, ich war grad dort und hab mich angemeldet. DA gibts ja viele Rezepte! 
Wahnsinn! 
