haltbare Apfelwaffeln?

[Jano]

AW: haltbare Apfelwaffeln?

ich darf nichts anderes machen...
was sind denn Plinsen? Sind Eierkuchen, richtig? Die wären evtl. okay- gibst Du mir bitte das Rezept?
Das Dauerwaffelrzp. ist mir zu heikel, weil ichs dann mit Apfelmus und co probieren müsste- es muss aber ruckizucki gehen, weil ich wenig zeit hab und das eh schon zwischen quetsche...

 

[Trixi]

AW: haltbare Apfelwaffeln?

Die Plinsen sind ganz normaler Eierkuchenteig mit kleingeschnittenen Äpfeln vermischt in etwas Öl gebraten (wie Eierkunchen eben). Die schmecken total lecker. Meine Schwiegermama streut immer noch ne Zucker-/Zimtmischung drüber. Falls das zu klebrig ist, einfach weglassen oder den Teig selbst schon damit bzw. mit Vanillezucker verfeinern.
Wir mögen die Teilchen total gern, auch noch am nächsten Tag.

 

[Jano]

AW: haltbare Apfelwaffeln?

Doch, dann weiß ich, was Du meinst- machte meine Oma auch-lecker