Hähnchencurry

Dieses Thema im Forum "Eure besten Rezepte" wurde erstellt von Christina mit Jan und Ole, 11. Juli 2004.

  1. Christina mit Jan und Ole

    Registriert seit:
    11. Oktober 2002
    Beiträge:
    15.522
    Zustimmungen:
    0
    Punkte für Erfolge:
    36
    Homepage:
    600 g Hähnchenbrust
    1 Knobizehe
    200 g rote Paprika
    1 Bund Lauchzwiebeln
    Öl
    Salz, Pfeffer
    3 EL Currypulver
    300 ml Brühe
    1/2 Bund Petersilie
    200 g Naturjoghurt

    Knobizehe hacken, Paprika würfeln, Petersilie hacken, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Fleisch anbraten, salzen/pfeffern, warm stellen. Knobi und Curry andünsten im Bratfett, Brühe und Paprika dazu und bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten garen. Zwiebeln und Fleisch wieder dazu und zugedeckt 15 Minuten garen. Joghurt dazu, salzen und pfeffern, 5 Minuten kochen. Dazu Basmatireis.
     
  2. ela

    ela Süße

    Registriert seit:
    28. März 2003
    Beiträge:
    10.606
    Zustimmungen:
    1
    Punkte für Erfolge:
    38
    boah, tolle Rezepte hast Du für diese Woche eingestellt. Vielen Dank, werde einiges ausprobieren.

    :winke:
    Ela
     

Diese Seite empfehlen

Die Seite wird geladen...