AW: Gyrossuppe einfrieren???
Ich hätte auch bedenken, wegen der Sahne. Ich wollte mal ein Tetrapack Sahne schnell kühlen und habs in den Tiefkühler gelegt und dann vergessen.
Nach dem Auftauen und warm machen, wurde die Sahne flockig :-?
Aber vielleicht ist es mit schon gekochter Sahne anders?